Aldehidi
 

Aldehidi vaja 3


Spodnja slika prikazuje model molekule akroleina, ki nastane pri močnem segrevanju maščob (npr. pri cvrtju) in je rakotvorna spojina. S pomočjo slike modela molekule zapiši kemijsko ime.


Model molekule akroleina


 

glavni avtor in urednik gradiva: Samo Jamšek