Katera trditev je pravilna za molekule maščob?
Maščobe spadajo po kemijski zgradbi med etre.
Pri nastanku maščob sodeluje alkohol etan-1,2-diol.
Maščobe se razlikujejo glede na vrsto maščobnih kislin, ki so vezane v njihove molekule.
Olja so maščobe, v katerih so vezane večinoma nasičene maščobne kisline.